课程研发 · Science Communication Courses from 2015 – 2026

把一节课做成可以交付的产品。

我是葛应强,昆虫学硕士。十年里在城市植物园、城市公园、自然保护区、博物馆与工业企业做自然科普课程—— 从一场显微镜课开始,到能落地的课程包、导赏路线、监测项目与志愿者培训体系。 这里展示的是课程本身,以及让课程稳定复用的方法。

01

课程年表

COURSE TIMELINE 从第一场课看起 →
02

三类课程形态

COURSE FORMATS 形态详解 →
IN-VENUE SERIES

场馆内系列课

45 分钟一节,可复制到植物园 / 公园 / 博物馆 / 校内的常规排课

低龄段以"每场一个科学动作"为单位:标本对比、结构实验、手作记谱、物候记录。交付物固定为教师手卡 + 学生单页 + 物料表三件套,换场地只需替换物种卡。

  • 单节 30–60 分钟
  • 3–12 岁分龄版本
  • 每场 3 组实验的密度设计
FIELD TRIPS & CAMPS

场馆外研学与营地

一日到多日,围绕一个真实任务跑完整链条

把生产、交换、检验、保护等真实过程搬进课程:水与粮食的来路、食品质检的工序、乡村与工业的关系、昆虫的夜间生活——任务需要真实场地才能成立。

  • 一日 / 多日营两种节奏
  • 浏览与实践交替排布
  • 安全与分工写进流程
EXHIBITION & CITIZEN SCIENCE

展览科普与公民科学

从一次讲解变成一条可持续的数据链

科普牌、定线导赏、物候观测与生物多样性监测:让公众从"看"变成"记录",并用统一的记录表与质控规则把散点观察变成可用数据。

  • 导赏路线 ≤45 分钟/条
  • 志愿者带教 + 公众参与双版本
  • 记录表与鉴定质控
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代表作课程

SELECTED COURSES
花城植记·一园一品——公园公民科学监测公民科学项目 · 导赏 + 志愿者带教2024 – 2026

花城植记·一园一品——公园公民科学监测

2024 – 2026 · 公民科学项目 · 导赏 + 志愿者带教 · 导赏 ≤45 分钟/条 · 志愿者培训半天

把一座城市公园变成持续产出的监测点:设计"一园一品"观测手册与监测记录表,先培训核心志愿者带固定样线,公众场随队参与记录——游客的每……

植物叶片侦探社定线导赏 · 城市公园2024 – 2026

植物叶片侦探社

2024 – 2026 · 定线导赏 · 城市公园 · ≤45 分钟

把一次逛公园变成一次破案:叶形、叶脉、叶色、防身术、光合作用五个站点,每站留下一条线索,最后回到集合点用挑战卡对答案——参与者带着孩……

保护区自然教育进校园——蝴蝶课进校一课时 · 保护区自然教育2024 – 2026

保护区自然教育进校园——蝴蝶课

2024 – 2026 · 进校一课时 · 保护区自然教育 · 一课时 40 分钟

把保护区自然教育送进乡镇学校的课堂:用保护区自己的蝴蝶资源做本地化素材,物种数据取自地方官方公开名录——一堂"蝴蝶奇遇记",讲的是家……

药草守护者——从寻药到护药一课时 · 保护区自然教育课2024 – 2026

药草守护者——从寻药到护药

2024 – 2026 · 一课时 · 保护区自然教育课 · 45 分钟(室内)

以六种药用植物为线索,讲清"濒危"的三重成因(生境破碎、过度采挖、认知缺位),再带孩子走三条保护路径:就地保育、替代种植、公众认知—……

蝴蝶与花朵的契约亲子一日营 / 进校试课2024 – 2026

蝴蝶与花朵的契约

2024 – 2026 · 亲子一日营 / 进校试课 · 约 90 分钟

鳞片为什么能让蝴蝶飞起来?虹吸口器怎么喝水?拟态在骗谁?寄主植物为什么这么挑?课程把观察落在蜜源植物区的真实植株上,最后用 12 页……

公民科学志愿者培训志愿者培训2024 – 2026

公民科学志愿者培训

2024 – 2026 · 志愿者培训 · 2 小时 × 2 天

两天培训把志愿者带成公民科学的带教者:第一天风险与安全(风险五类分级 + 城市课程五阶段流程),第二天公民科学(木棉物候观测与伴生动……

我身边的英雄树——木棉公民科学课进校一课时 · 公民科学2024 – 2026

我身边的英雄树——木棉公民科学课

2024 – 2026 · 进校一课时 · 公民科学 · 一课时 40 分钟

以广州市花木棉为对象的公民科学入校课:认识英雄树的生长与物候,再用统一的物候观察记录表给身边的木棉"建档"——学生从听课者变成数据贡……

微距生态摄影工作坊志愿者培训 · 工作坊2024 – 2026

微距生态摄影工作坊

2024 – 2026 · 志愿者培训 · 工作坊 · 一场(年会加餐场)

把志愿者年会变成摄影课:从光圈、焦距讲到手机微距的实战参数,用自己拍的扁锹、深山锹甲、木蜂天蛾、孔雀螳做示例——13 张相机照 + ……

食品安全超级英雄(质检 / 微生物 / 外包装)一日营 + 分龄半日营2022 – 2023

食品安全超级英雄(质检 / 微生物 / 外包装)

2022 – 2023 · 一日营 + 分龄半日营 · 单节 90 分钟 × 3 节

用"超级英雄打怪"包装质检、微生物、包装三节技能:孩子穿上披风,在实验室与生产线上亲手做检测,最后授勋结营。三节可拆分、可独立售卖。……

乡村振兴与工业探秘一日研学一日研学营2022 – 2023

乡村振兴与工业探秘一日研学

2022 – 2023 · 一日研学营 · 9:30–15:00

上午在精神馆理解"一个村怎么把产业做起来",下午进厂区看生产线、动手做质检实验。浏览类与实践类交替排布,孩子不会连续听讲超过 20 ……

自然博物馆·环球生态旅行馆外实践一日课2021 – 2022

自然博物馆·环球生态旅行

2021 – 2022 · 馆外实践一日课 · 一日(9:00–15:30)

一天走完七大洲:每个洲一种生存困境、一套动植物的应对办法。用巨幕电影做开场,用教师手卡串起 14 段故事线,学生手册收尾做成可带走的……

蜂巢结构实验课场馆实验课2021 – 2022

蜂巢结构实验课

2021 – 2022 · 场馆实验课 · 30–45 分钟

提出假设—动手实验—记录—做科学手帐:用形状教具与绳子搭出蜂巢结构,观察六边形为什么省材料,再把结论画进自己的科学手帐里。……

讲师培训·昆虫学基础与蝴蝶课示范讲师培训2021 – 2022

讲师培训·昆虫学基础与蝴蝶课示范

2021 – 2022 · 讲师培训 · 半天 + 说课考核

给讲师队伍上课:先用一堂昆虫学基础课统一知识底盘(形态、变态、类群辨识),再用蝴蝶课做完整示范课,最后每人说课、按评分表打分——把"……

秋收一日营(农耕经济主题)一日营 · 亲子2020 – 2021

秋收一日营(农耕经济主题)

2020 – 2021 · 一日营 · 亲子 · 1 天

收割稻谷、脱粒、扎稻草人,最后把收成搬进"市场":粮票与工分结算、拍卖会、KT 板流程规则与安全分工。孩子们在一日里跑完"生产—分配……

粮食保卫战·米虫室内系列课2020 – 2021

粮食保卫战·米虫

2020 – 2021 · 室内系列课 · 180 分钟(3 课时)

以"保卫粮食"为任务:认识米虫的形态、判断益害、显微观察成虫与虫卵、对比储藏环境对发生量的影响,最后用数据表汇总各组结论。……

昆虫标本课室内系列课 · 手作实验2020 – 2021

昆虫标本课

2020 – 2021 · 室内系列课 · 手作实验 · 90–120 分钟

从"标本是怎么来的"讲到"标本为科学留下了什么":认识标本的科学与伦理边界,再上手完成一只自己的昆虫标本——展翅、整姿、定型、入框,……

湿地夜观课夜间户外课2020 – 2021

湿地夜观课

2020 – 2021 · 夜间户外课 · 120 分钟(19:00–21:00)

用高压汞灯 + 白布布幕搭起一面"灯墙", students 在灯下集虫、认虫、看萤火虫,再沿步道夜行。重点不是抓多少虫,而是学会在……

苍蝇课(首场大讲堂)大讲堂 · 科普讲座2015 – 2019

苍蝇课(首场大讲堂)

2015 – 2019 · 大讲堂 · 科普讲座 · 约 90 分钟

2017 年 11 月 19 日首场:把"苍蝇"这件让人不适的生物,讲成一次关于生活史与变态发育的正经科学课。这也是后来"蝇类专题"……

蜂场一日·蜂蜜品鉴工作坊工作坊 + 讲座2015 – 2019

蜂场一日·蜂蜜品鉴工作坊

2015 – 2019 · 工作坊 + 讲座 · 约 120 分钟

从摇蜜到入口:蜜源植物、蜂类学基础、采后处理,最后用自制的"品蜜师测评表"——色泽、粘稠度、甜度、口感四项打分——让参与者盲品不同蜜……

麋鹿苑·鹿类主题与林地观鸟场馆讲解 + 户外观察2015 – 2019

麋鹿苑·鹿类主题与林地观鸟

2015 – 2019 · 场馆讲解 + 户外观察 · 半日

在麋鹿苑把"鹿"讲成一个动物学问题:獐、马鹿、梅花鹿、驯鹿为什么各长各的角?博物馆讲解串起鹿类演化与麋鹿重回中国的保护故事,再进林地……

现代农业·显微镜课场馆亲子课2015 – 2019

现代农业·显微镜课

2015 – 2019 · 场馆亲子课 · 约 90 分钟

在农业科研场馆里,用一台显微镜把"种子怎么变成菜"讲清楚:水培与无土栽培、芽苗菜与蘑菇培育、微观观察与记录,最后把观察延伸成能带回家……

北大港湿地·候鸟迁徙观察野外路线 · 观鸟2015 – 2019

北大港湿地·候鸟迁徙观察

2015 – 2019 · 野外路线 · 观鸟 · 一日

候鸟迁徙季开进渤海湾畔的湿地保护区:单筒望远镜排队看斑嘴鸭、鸬鹚繁殖羽与金翅雀,对照图鉴记录鸟种,顺路看贝壳堤贝壳博物馆——一天走完……

04

让课程可复用的方法

METHODS 全部方法与出处 →
FIVE-DIMENSION GOALS

五维目标

觉知 → 知识 → 态度 → 技能 → 行为,行为是终极目标

每节课在教案首页写清五个维度:学员读完这节课要"看见什么、知道什么、愿意什么、会做什么、回去做什么"。评审意见明确要求用五层递进替换早年的三维目标表。

证据:教案信息表 · 评审意见返修记录

STANDARD COURSE PACK

标准课程包

授课 PPT · 细化教案 · 学生自主学习资料 · 学生学习单 · 室外记录单

一套课包同时解决"讲得清"和"留得下":老师侧的 PPT 与细化教案保证讲得清,学生侧的自主学习资料、学习单与室外记录单保证留得下,换场地只需替换物种卡。

证据:教案模板与教师用完整课件

FIVE STAGES OF CITY COURSES

城市课程五阶段

导入 → 安全须知 → 讲解 → 互动 → 解散

城市里有车、有水、有陌生人、有不可控天气。把这五段写死,任何一节课都能在陌生场地安全落地——这是与户外大营最不一样的地方。

证据:城市课程流程与风险管控课件

RISK MATRIX

风险五类与四级主体

环境 / 生物 / 人员 / 设备 / 产权 × 四级主体分级

每个场地先做风险评估表,再决定谁来讲、几个人带、备什么预案。筹备—执行—复盘三段留痕,复盘产出下一次的安全清单。

证据:风险评估表格 + 预案包

05

特殊教学设计方法

SPECIAL TEACHING DESIGNS
GAMIFIED LEARNING

游戏化教学

规则即知识点:赢一次,就学会一次

把评价体系做成游戏规则:秋收一日营用粮票与工分结算跑完"生产—分配—交换",蝴蝶课用刮刮卡验证鳞片记忆,蜂蜜课用盲品打分表让舌头变成测量仪——孩子为了赢必须先学会,知识是赢的副产品。

用在秋收一日营工分拍卖 · 蝴蝶刮刮卡 · 品蜜师测评表

PROJECT-BASED DESIGN

PBL 驱动设计

一个驱动性问题,一个可交付的成果

每门课用真实任务驱动:"保卫粮食"就要拿出防治方案,"当品蜜师"就要交出测评结论,"做叶片侦探"就要破完五个站点的案子。七环节固定节奏推进,交付物在上课第一分钟就公示给孩子。

用在粮食保卫战·米虫 · 蜂场一日 · 植物叶片侦探社

FIVE-SENSE CHANNELS

五感教学

看不见的知识,先让身体看见

夜观课先用耳朵(灯幕集虫前先辨蛙声虫鸣),标本课允许上手触摸,蜜源植物区用气味认植物,品蜜用味觉收尾——每节课至少调动三种感官,让记忆锚点从"听过"变成"经历过"。

用在湿地夜观课 · 昆虫标本课 · 蜂场一日

06

自研教具

TOOLKIT 清单与来源 →

观测记录2 件

  • 木棉物候观察记录表记录表
  • 品蜜师测评表测评表

观察教具2 件

  • 公民科学物种图手卡教具
  • 昆虫形态对比教具与教师手卡教具

导赏折页5 件

  • 植物叶片侦探挑战卡三折页折页
  • 植物魔法博物馆折页折页
  • 土壤探秘小分队折页折页
  • 叽叽喳喳寻踪记折页折页
  • 小微湿地折页与物种图折页

课程手册2 件

  • 《蝴蝶与花朵的契约》手册(12 页)手册
  • 《蜜蜂与花朵的对话》手册手册

图鉴与配套4 件

  • 保护区药草图鉴卡片(6 套)卡片
  • 药草守护方案工作纸工作纸
  • 药草守护者证书证书
  • 湿地生态净水系统模型模型
07

合作场景

PARTNERSHIP

城市公园与植物园

定线导赏、主题展、志愿者的系统培训与公民科学监测落地。

自然保护区

药用植物与低龄版自然教育课程、课程设计与教具开发。

工业企业与食品企业

工业研学一日营、质检与食品安全课包、展厅内容策划。

博物馆与科技馆

馆内系列课、馆外实践课程、亲子工作坊与展陈科普。

学校与教育机构

进校课程、学段适配版本、课后延伸与长期记录。

基金会与公益项目

公民科学监测带教、国际主题活动执行与志愿者培训。

教研合作

植物园、公园、保护区的课程与导赏;博物馆、科技馆的馆内系列课与馆外实践; 工业企业与食品企业的工业研学与质检课包;学校与教育机构的进校课程与学段适配。 可提供完整课程包(老师 PPT + 细化教案 + 学生资料 + 学习单 + 物料表 + 风险预案),并做志愿者带教培训。

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